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2010-06-18 (Fri)
何回も何回もこのブログでも書きましたが


「いつかはカフェ的なものをする!」


という夢があるんですが・・・
わんこが気兼ねなく一緒に楽しめる空間を作れる事が私の夢です。

それを思うようになってから、
カフェめぐりもいつのまにか自分の将来の設計として
”見学”という感じに様変わりしているようになっている感じがします。

いろいろカフェに行っては写真を撮ったりしているのですが
なかなかアップできずに、
共有サイトでアップロードしようかなと思ったりもしています。

続きは「続きを読む」をクリック! * * * ついこないだ行ったのが
屋島にある「Malisen」
picsay-1276649167.jpg

テレビや雑誌で何度か見たことがあるのですが、
やっと行けました。
パスタもおいしい!
私はホワイトクリームパスタ。
picsay-1276649047.jpg
いや~、おいしい!クリームの最後まで食べちゃいました。

まぁ調理師やシェフ経験があるわけじゃないですが、
それなりに提供できる料理はあると思うし、
バリスタとか、そういうの、凝り始めるとやばくなるので
そういう事ができるようになったら!と今は抑えています。

いつか、いつかお店を持てるようになる日まで、いろんなカフェ巡りをしたいなと思います。

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つい最近見つけたおかずラー油。。。

「李錦記」の具入りラー油
11399_m.jpg

エスビーラーは私にとっては全然物足りなく、
焦がしにんにくが酷く強調されていて、脂っこかったのですが
今回のは・・・・おいしい!

かなりしょっぱいですが、その上をいく辛さ!
ラー油はこうじゃなきゃ!ていう辛さでした。
ガツンとくるとはまさにこのことですね★

開ける時は特にご注意を・・・こぼれます・・・orz
べたべたをとろうと
一生懸命瓶を洗ってたら蓋が開いてこぼれてしまいました・・・
追い打ちがなんとも。。。
おいしかったので許すけど・・・

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